咖啡消费潜力持续释放
发布时间：2025-03-10 12:59:10 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论咖啡作为最受欢迎的饮品之一，长期以来在世界各地都拥有广泛的消费群体。近年来，我国咖啡产业快速发展，年增速超过15%，成为全球增长最快的市场之一。咖啡产业规模在2023年达到2654亿元，人均年饮用数1
。
咖啡作为最受欢迎的咖啡饮品之一，长期以来在世界各地都拥有广泛的消费消费群体。近年来，潜力我国咖啡产业快速发展，持续年增速超过15%，释放成为全球增长最快的咖啡市场之一。咖啡产业规模在2023年达到2654亿元，消费人均年饮用数16.74杯，潜力与2016年相比接近翻倍，持续咖啡市场正释放巨大增长潜力。释放
从消费群体看，咖啡26岁至45岁的消费消费者是咖啡的主力消费人群，销量占比超68%。潜力从地域消费看，持续一二线城市是释放咖啡消费重点区域；随着咖啡品牌加速下沉，县域农村地区咖啡消费持续增长，目前销量占比已达30.7%。从各省份看，广东的咖啡销量占比最高，达到14.1%；北京、江苏、上海、山东、四川的咖啡消费排名靠前，销量占比在5%至10%之间。
随着一众国产品牌崛起，各种更符合国人口感的新品咖啡逐步赢得消费者青睐。数据显示，橙C美式、丝绒拿铁、柠檬美式、生椰拿铁、茶咖和海盐咖啡是搜索人气高的新口味咖啡。其中，橙C美式咖啡的搜索量同比增长2倍。
从烘焙程度看，目前国内消费者更喜欢苦味和香味浓郁的深度烘焙，搜索量占比达55%；酸味和苦味相对平衡的中度烘焙咖啡搜索量占比为25%；酸味明显的浅度烘焙咖啡受众略少，搜索量占比仅为11%。
中国连锁咖啡行业正处于发展快车道，经历前所未有的快速变革，平价咖啡席卷全国大中小城市，品牌持续下沉。相关企业应持续加强供应链建设，坚持健康安全的食品管控，迅速、灵敏把握消费者需求，结合消费特点不断推出优质产品和新鲜口味。 （本期点评 杨泽华 来源：经济日报）
相关文章
黄强江苏开放大学艺术学院特聘教授江苏省文艺评论家协会理事近日，欢娱影视打造的合家欢古装剧《五福临门》在芒果TV热播，该剧以北宋仁宗时期为参考背景，讲述了寻常人家郦娘子为五朵金花择婿的故事。剧中用穿衣打2025-03-10
这是12月6日在山口镇举办的青田石雕文化节系列展——青田石印章精品展上拍摄的展品。新华社记者徐昱摄以“石艳天下·雕刻世界”为主题的第八届青2025-03-10
size: 14px; line-height: 28px;">经济日报北京6月15日讯记者冯其予）商务部15日发布的最新数据显示，前5个月，全国实际使用外资金额5748.1亿元，同比增长0.1%，折2025-03-10
山西高平开化寺壁画是宋代壁画的精品，数字化技术不但让观众在千里之外领略其风采，而且也揭示了它的更多神奇，专家认为其艺术价值不亚于《清明上河图》。“绝学之路——中国壁2025-03-10
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 蒋肖斌）2019年的一场大火让巴黎圣母院至今仍在修缮中，无法与参观者见面。9月11日，“浴火重生——巴黎圣母院增强现实沉浸式展览”在中国国家博物馆开幕，重建“数字2025-03-10
ze: 14px; line-height: 28px;">安徽日报讯记者 何珂）9月7日，记者从省地方金融监督管理局获悉，我省首单肉牛饲料成本价格指数“保险+期货”项目近日在阜阳市落地。肉牛饲料成本2025-03-10
最新评论