高脂肪饮食为何易引发糖尿病
发布时间：2025-03-10 15:14:49 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论与体重偏轻的人相比，肥胖人群患糖尿病的几率要高出10倍。科学家一直在探寻二者之间的根本联系。之前人们认为肥胖型糖尿病主要问题在于胰岛素活动异常，即身体无法阻止脂肪酸的危险释放。但是，包括美国罗格斯大学
。
与体重偏轻的高脂人相比，肥胖人群患糖尿病的肪饮几率要高出10倍。科学家一直在探寻二者之间的何易根本联系。
之前人们认为肥胖型糖尿病主要问题在于胰岛素活动异常，糖尿即身体无法阻止脂肪酸的高脂危险释放。但是肪饮，包括美国罗格斯大学新布朗斯维克分校在内的何易团队最新研究发现，问题并非出在“刹车失灵”，糖尿而是高脂出在猛踩“油门”上，即肝脏和其他组织中的肪饮神经递质激增。
科学家们在触发人体“战斗或逃跑”反应的何易交感神经系统中找到了关键。新研究表明，糖尿高脂肪饮食会导致全身神经递质激增，高脂进而导致肝脏中的肪饮脂肪组织迅速分解，而这一过程，何易通常受到胰岛素释放的调控。
这项研究的重点在于胰岛素抵抗。科学家早就知道，胰岛素无法有效降低血糖水平时，糖尿病就会恶化。但他们更想搞清楚，胰岛素抵抗的本质是什么。
团队把注意力也投向了交感神经系统，正是该系统负责将去甲肾上腺素等神经递质输送到全身组织。他们给经过神经递质相关基因编辑的小鼠喂食了富含猪油、椰子油和大豆油等脂肪的食物。在两个多月的观察期间，经过和未经基因编辑的小鼠进食量相同、体重增长量相近，且胰岛素信号活性也相似。
但是，经过基因编辑的小鼠，脂肪组织分解和胰岛素抵抗的情况并未增多，最终也没有出现脂肪肝和组织炎症加重的迹象。而未经基因编辑的小鼠出现了胰岛素抵抗，还表现出炎症加重和肝病迹象。
这意味着，神经递质是导致胰岛素抵抗及相关问题的元凶。
科学家表示，迄今为止，阻断交感神经系统相关神经递质活动的药物，在肥胖人群中尚未显示出益处。如果这些药物能够靶向特定组织并避免影响大脑，可能会更有前景。
相关文章
光明日报记者 陈之殷 光明日报通讯员 李梦 金永成随着越剧《新龙门客栈》在舞台上大放异彩，近年来，不少剧种吸收其他艺术形式的有趣元素，结合当下观众的兴趣，让古老的戏曲更富有时代特质，也唤起了更多年轻人2025-03-10
◎本报记者 杨宇航金秋时节，四川省甘孜藏族自治州丹巴县甲居镇聂拉村的苹果基地处处洋溢着丰收喜悦。“看！这些‘美人脆’，又大又红。”村民阿佳一边熟练采摘苹果，一边兴奋地对科技日报记者说。丹巴，以其得天独2025-03-10
相比于目前市面上执行单一任务的煎饼机器人、煮面机器人，具身智能机器人不再仅限于单一功能，而是具备多任务执行处理能力，可以通过自主学习不断“解锁”新菜单，同时根据现场环境判断和上报安全风险隐患。在电子显2025-03-10
今日，由孙海鹏执导，张苗监制的原创现实主义国漫动作喜剧电影《雄狮少年2》发布定档预告及海报，正式定档12月14日！预告中，一句“三年前无名的人啊，你现在还好吗”，引发无限回忆。三年前，《雄狮少年》凭借2025-03-10
传统文化与先进科技融于方寸之间——观“印记北京中轴线”大众篆刻作品展
左图 唐花坞印章。右图 华表印章。本报记者 孙瑜摄◎本报记者 孙 瑜在中国古代，印章是文人雅士的身份象征，方寸之间尽显中华文化的博大精深。使用碲化镉发电玻璃打造的“唐花坞”，数千万根特种玻璃纤维制成的2025-03-10
1905电影网讯 据猫眼专业版，截至目前，电影《破·地狱》香港地区累计票房达1394万美元，强势超越电影《九龙城寨之围城》1375.8万美元），位列2024年中国香港票房榜榜首！而这也意味着电影已成为2025-03-10
最新评论